Mitos del "Detox"

Lo que hay que saber del "Detox"

Ultimamente hemos escuchado nuevos métodos para bajar de peso o para vernos bien, sobretodo ahorita que empezamos año y todos queremos regresar a los buenos hábitos y a trabajar por un cuerpo más limpio y desintoxicado.. Por ejemplo el famoso "Detox" que consta en tomar jugos con ciertas combinaciones de frutas y verduras durante algunos días con la finalidad de desitoxicar tu cuerpo eliminando toxinas y bajar de peso..
¿Pero qué riesgos existe de utilzarlo? ¿Realmente bajan de peso?


Existen distintos tipos de detox, el más fuerte se centra en sólo ingerir líquidos desde uno hasta cinco días. El ‘detox’ se basa en consumir jugos de frutas naturales, alimentos crudos, vegetales orgánicos (sin pesticidas) y reducir al mínimo la ingesta de productos procesados o con conservadores.




Es tanto el auge que ha tenido este tipo de dieta que ha nacido Elixir Detox una industria mexicana de jugos especializados para realizar un ‘detox’; la cual fue fundada en el 2013 por Bárbara Rico, una mujer interesada en la llamada ‘jugoterapia’.


Este programa de desintoxicación es a base de elíxires hechos con una prensa hidráulica de tamaño industrial de tecnología Cold-Press, la cual consiste en no romper la cadena de frío y ayuda a mantener vivos los nutrientes y enzimas de las verduras y frutas utilizadas, para entregar un producto natural y fresco, sin pasteurizar y sin conservadores. “Si un jugo fresco no se mantiene en su estado natural (sin aire, sin calor), pierde sus cualidades en muy poco tiempo y se vuelve inservible.


Los integrantes de la industria detox advierten en su página de Internet que “el cuerpo entra en un proceso de sanación, lo que puede significar que perciba pequeños malestares temporales que no son motivo de alarma, entre ellos: dolor de cabeza, falta de energía, náuseas, ansiedad, entre otras”. Si llegas a experimentar cualquier síntoma no descrito o si alguno de los síntomas anteriores se torna insoportable, puede ser signo de un padecimiento no relacionado pero que necesita atención inmediata, así de inmediato a tu médico”.



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Uno de los kits presentados precisamente por Elixir Detox incluye 6 jugos de diferentes combinaciones de frutas y verduras, un shot de manzana con jengibre y chía.
Entre los ingredientes de los jugos se encuentra la manzana, limón, perejil, piña, lechuga, manzana, espinaca, spirulina, miel de agave, entre otros. Estos jugos tienen una vida de 24 horas, por lo que es importante su conservación y respetar el plan que se propone para que tengan el efecto que se espera.
                                                                                                                              

No todos estan de acuerdo..

Existen varios escepticos que comentan que lo adecuado para mantener un cuerpo libre de toxinas y enfermedades es llevar un plan alimenticio adecuado durante todo el año en donde exista un equilibrio de carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y minerales. Cada persona necesita de un plan específico de acuerdo con su edad, peso, talla y actividad física, expedido por un profesional en la salud, por eso se recomienda que antes de realizar cualquier programa como un "detox" se tiene que consultar a un médico.


En conclusión, no es  un método para bajar de peso ni es algo que sustituya tu alimentación por periódos largos o por más tiempo de lo recomendado. Es una ayuda para desintoxiar y eliminar tóxinas de nuestro cuerpo.


Ahora que ya sabemos un poco más.. Te atreves a desintoxicar tu cuerpo?



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